DGC 7640

Компактная комби-пароварка С термощупом и автоматическим приготовлением полноценного меню

Подогреватель размером 55 см

Дополнительное место для хранения

Все плиты и духовые шкафы, отвечающие швейцарскому стандарту, снабжены практичным подогреваемым выдвижным ящиком

Внешнее парообразование

Преимущества внешнего парообразования

Генерация пара вне рабочей камеры предотвращает образование накипи и обеспечивает лёгкость очистки.

Автоматические программы

Всегда вкусно приготовленные блюда без усилий

Готовьте изысканные блюда без лишних усилий: процесс приготовления пищи полностью автоматизирован.

Автоматическая функция поддержания тепла

Сохраняет витамины и исключает появление накипи

Блюдо сохраняет оптимальную температуру для подачи на стол в течение 15 минут после завершения программы.

Комбинированное приготовление пищи

Влажность и сухой нагрев: идеальное сочетание

Чистое наслаждение: превосходные результаты при выпечке и запекании благодаря сочетанию сухого и влажного нагрева.

Время приготовления не зависит от объёма

Одинаковое время приготовления для разного объёма

Продолжительность приготовления остаётся неизменной, готовите ли вы блюдо весом 100 г или 1 кг.

Технология DualSteam

Настоящий эксперт по приготовлению пищи

Максимум удовольствия: быстрое образование и равномерное распределение пара для непревзойдённых результатов.

Автоматическое приготовление полноценного меню

Для приготовления полноценного обеда

Приготовление нескольких блюд сразу: температура, время и порядок добавления продуктов определяются автоматически.

Принцип «3 в 1»

Всё в одном приборе

Компактное сочетание: духовой шкаф, пароварка и комб. приготовление с неизменно превосходным результатом.

Подсветка BrilliantLight

Контроль за приготовлением на любом уровне

Мощность и дизайн: высококачественная светодиодная подсветка обеспечивает оптимальный обзор рабочей камеры.

Раб. камера из нерж. стали с покрыт. PerfectClean

Профессиональный уровень

Высокое качество и простой уход: рабочие камеры всех комби-пароварок Miele изготавливаются из нержавеющей стали.

Комби-приготовление/гриль

Мясо и рыба с большим содержанием жира получаются особенно нежными и сочными – с хрустящей корочкой.

Конвекция плюс

Идеальные результаты при выпечке и запекании на трёх уровнях приготовления.

Верхний жар

Идеальный режим для заключительной фазы запекания, когда нужно создать румяную, аппетитную корочку.

Нижний жар

Специальный режим для приготовления пищи методом водяной бани или формирования румяной корочки снизу.

Гриль с обдувом

Хрустящее снаружи, сочное внутри: идеально для приготовления цыплят, утки, вырезки, мясных рулетов и др.

Режим «Шаббат»

Прибор остаётся включённым в течение 72 ч: режим «Шаббат» позволяет готовить, не нарушая религиозных обычаев.

Приготовление на пару

Бережное приготовление: приготовление пищи на пару сохраняет много питательных веществ.

Специальный режим для выпечки

Для восхитительной выпечки: идеальные пирожные из заварного теста и кексы словно из пекарни.

Интенсивное выпекание

Хрустящая основа и воздушная начинка: идеально для приготовления пиццы, пирогов с кремом и фруктами.

Приготовление на пару Eco

Экологическая безопасность и эффективность: экономьте энергию во время приготовления пищи.

Верхний/нижний жар

Классическая функция широкого назначения: превосходные результаты выпечки и запекания по традиционным рецептам.

Специальные программы

Специальные программы для редко используемых кулинарных рецептов, например для приготовления сухофруктов.

Гриль большой

Режим для больших порций мясных продуктов: предназначен для стейков, сосисок, колбасок, люля-кебабов и др.

Автоматические программы Mix & Match

Кулинарные шедевры с лёгкостью: готовьте разные блюда одновременно с помощью автоматических программ Mix & Match.

Комби-приготовление/Верхний/нижний жар

Пропекание сверху и снизу: идеальный режим для выпечки хлеба.

Конвекция Eco

Сохраняет энергию и экономит время: особенно экономичный способ приготовления пищи.

Комби-приготовление/Конвекция плюс

Оптимальные результаты: повышение уровня влажности позволяет профессионально готовить хлеб, рулеты или мясо.

Овощи 

Бережное приготовление овощей в пароварке позволяет сохранить аромат, вкус и полезные для здоровья вещества. 

Приготовление соков 

Приготовление соков и желе дома: сок выделяется под воздействием пара. 

Супы

Кремообразные или прозрачные: в пароварке все виды супов получаются невероятно вкусными.

Поддержание тепла 

Отложить приём пищи? Пароварка сохраняет оптимальную для подачи температуру в течение 15 минут.

Консервирование 

Больше свежести: пароварка – идеальный помощник при консервировании фруктов и овощей. 

Очистка от кожуры

Снять кожуру просто: в пароварке кожура помидоров, нектарина и миндаля отслаивается уже через 1–4 минуты.

Гарниры 

На каждый день: картофель, рис или макаронные изделия подходят ко многим блюдам и очень питательны. 

Рыба/морепродукты 

Полезные морепродукты: рыба и морепродукты отлично приготовлены с сохранением вкуса и консистенции. 

Плавление шоколада 

Сладкое искушение: при 90 °C шоколад расплавляется без комочков и подгорания.

Разогрев

Сохранение вкуса: пища разогревается при температуре от 80 °C до 100 °C за несколько минут.

Йогурт

Всегда вкусный и свежий: в пароварке йогурт готовится при температуре 40 °С всего за 5 часов.

Стерилизация детских бутылочек 

Уничтожить бактерии всего за 15 минут: быстрая и несложная стерилизация детских бутылочек при температуре 100 °C.

Подогрев полотенец для рук 

Как в ресторане: подайте гостям тёплые полотенца для рук, подогретые в пароварке.

Дрожжевое тесто 

Пышная выпечка: тесто быстрее поднимается при температуре 40 °C.

Яйца 

Всмятку, в мешочек или вкрутую? Приготовьте яйца на завтрак за мгновение при 100 °C 

Размораживание 

Бережное обращение: замороженные продукты размораживаются с помощью прохладного воздуха при 60 °C.

Бланширование 

Идеальное приготовление: бланширование фруктов или овощей для сохранения питательных веществ. 

Десерты 

Самое сладкое на потом: пароварка позволяет готовить разнообразные десерты.

Мясо 

Нежное и сочное: приготовленное в пароварке мясо сохраняет большую часть содержащихся в нём питательных веществ. 

Стерилизация банок 

Отличное приготовление: можно стерилизовать стеклянные банки для консервирования фруктов.

Широкий диапазон применения

Безграничные возможности

Пароварка идеально подходит для бланширования, размораживания, разогрева, подъёма теста или плавления шоколада.

Моторная лифтовая панель с технологией SoftClose

Больше, чем просто элемент управления

Моторная лифтовая панель открывается/закрывается одним нажатием кнопки, обеспечивая доступ к контейнеру для воды.

Автоматические программы Mix & Match

Интеллектуальный помощник

Мобильное приложение Miele@mobile предлагает три вида блюд, которые можно готовить одновременно.